Kalian pasti mengetahui belut yang biasanya terdapat di tanah liat aliran sawah, belut adalah sejenis hewan yang berprotein tinggi dan bagus jika dikonsumsi oleh manusia.
Belut terkenal dengan hewan yang sangat licin dan untuk mangkapnya kita butuh kekuatan cengkraman tangan dan jari yang sangat kokoh agar tidak terlepas karena saking licinnya.
Ada seorang yang ayah dan anak yang memasukkan belut ini ke pohon pepaya sebelum memasaknya, begini langkah-langkahnya seperti dilansir dari www.pastiseru.com, Ahad, 2/9/18.
Pertama, si ayah sengaja menebang 1 pohon pepaya, kemudian membaginya menjadi empat bagian.
Kemudian belut dicuci dan dibersihkan oleh sang putri, dan mempersiapkan bumbu untuk memasak belut.
Mereka menggunakan bumbu dan rempah menggugah selera seperti serai, bawang putih, daun jeruk, serta perasa lainnya. Kemudian membaluri belut tersebut sebelum memasukkanya ke dalam lubang pohon pepaya itu.
Lantas sang putri dan ananya membakar pohon pepaya ini sampai belut yang ada didalamnya menjadi santapan yang sangat lezat.
Tereeeeeng begini hasil dari masakan unik yang dilakukan oleh ayah dan anak perempuan tadi.
Sungguh sebuah ide dan kreatifitas bagus nih buat memasak belut, bagi kalian yang menjadi tentara atau pun TNI yang suka survival ke hutan bisa nih dicoba ya sahabatku.
Selamat memasak
