Kita sebagai masyarakat Indonesia tentunya memiliki slogan “Kalo makan belum pake nasi ya gak kenyang”. Ya tidak dapat dipungkiri hampir semua masyarakat Indonesia melakukan itu. Dari kalangan muda hingga tua, wajib bagi mereka memakan apapun harus dengan nasi.
Tidak sedikit pula anak-anak membawa bekal nasi ke sekolahnya untuk memenuhi kebutuhan gizi dan karbohidratnya. Selain nasi, hal yang paling kita sering temui ialah makanan mie. Hampir di setiap tempat selalu menyediakan mie, baik mie rebus ataupun goreng karena memang rasanya enak dan disukai masyarakat.
Tapi apa kalian tahu bahwa kita tidak boleh makan mie dan nasi secara bersamaan? Para orang tua wajib memperihatikan asupan gizi, dan karbohidrat pada anaknya, jika memang sang anak telah makan nasi dengan lauk lain, jangan ditambahkan mie lagi, begitu penuturan dari dr. Ray Basrowi (Head of Medical and Nutrition). Beliau pun menjelaskan jika nasi ataupun mie merupakan salah satu makanan yang memiliki karbohidrat tinggi dan tidak boleh dimakan secara bersamaan dan terus-menerus. Dalam penelitian, karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh akan berubah menjadi glukosa, lalu glukosa tersebut jika terlalu banyak akan mengalami overlapping karbo yang mana akan mengakibatkan diabetes.
